Hội thảo khoa học: “Tối ưu dinh dưỡng cho bệnh nhân ngoại khoa trong bối cảnh ERAS (Phục hồi sớm sau phẫu thuật)

Tiếp nối thành công của Diễn đàn khoa học tại Hội nghị chuyên đề “Ứng dụng kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng tiên tiến trong thực hành”, chiều ngày 28/5/2026, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 tiếp tục tổ chức thành công Hội thảo khoa học: “Tối ưu dinh dưỡng cho bệnh nhân ngoại khoa trong bối cảnh ERAS (Phục hồi sớm sau phẫu thuật), từng bước đưa dinh dưỡng trở thành “mắt xích” cốt lõi trong phác đồ điều trị đa mô thức.

Quang cảnh chung của Hội thảo

Trước đó, trong đầu tháng 5/2026, tại Hội nghị chuyên đề “Ứng dụng kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng tiên tiến trong thực hành”, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 cùng các Trung tâm Y tế (TTYT) khu vực Tây Quảng Ngãi đã được tiếp cận những kiến thức thực chiến từ TSBS. Lưu Ngân Tâm – Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy (thành phố Hồ Chí Minh).

Chương trình đã tạo nên bước chuyển dịch mạnh mẽ từ tư duy “nuôi dưỡng” sang “điều trị bằng dinh dưỡng” ngay tại giường bệnh. BSCKII. Võ Văn Thiện – Giám đốc Bệnh viện cho biết: “Việc làm chủ các kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng tiên tiến chính là 'chìa khóa' để nâng cao thể trạng, giảm thiểu biến chứng và tối ưu hóa hiệu quả điều trị cho bệnh nhân nặng tại đơn vị và toàn mạng lưới y tế cơ sở Tây Quảng Ngãi.”

ThSBSCKII. Trần Thị Anh Tường – Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Ung Bướu thành phố Hồ Chí Minh trình bày chuyên đề tại Hội thảo

Hội thảo khoa học: “Tối ưu dinh dưỡng cho bệnh nhân ngoại khoa trong bối cảnh ERAS”. Sự kiện có sự đồng hành của ThS.BS.CKII. Trần Thị Anh Tường – Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Ung Bướu thành phố Hồ Chí Minh.

BSCKII. Nguyễn Thị Bích Thủy – Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 chia sẻ tại Hội thảo

Mô hình ERAS được giới thiệu tại hội thảo lần này chính là đích đến tiếp theo của chuỗi giải pháp nâng cao chất lượng điều trị ngoại khoa. Bằng việc phối hợp can thiệp dinh dưỡng chuẩn hóa trước và sau mổ, ERAS giúp bệnh nhân giảm thiểu tối đa các phản ứng căng thẳng (stress) của cơ thể, hạn chế biến chứng nhiễm trùng, từ đó rút ngắn đáng kể thời gian nằm viện và giảm chi phí điều trị.

Báo cáo lâm sàng thực tế của BS.CKII. Nguyễn Thị Bích Thủy – Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 tại hội thảo đã minh chứng rõ nét: Khi dinh dưỡng lâm sàng được áp dụng bài bản theo mô hình ERAS, tỷ lệ phục hồi của bệnh nhân ngoại khoa tăng lên rõ rệt, hiện thực hóa mục tiêu chăm sóc toàn diện mà Ban Giám đốc Bệnh viện đã đề ra.

ThSBSCKII. Trần Thị Anh Tường – Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Ung Bướu thành phố Hồ Chí Minh chụp ảnh lưu niệm với Ban Giám đốc và đại diện các khoa, phòng Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2

Chuỗi sự kiện khoa học liên tiếp diễn ra đã khẳng định bước đi vững chắc của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 trong việc nâng cao năng lực y tế chuyên sâu. Việc ứng dụng đồng bộ kỹ thuật dinh dưỡng tiên tiến và mô hình ERAS không chỉ giúp hiện đại hóa quy trình chăm sóc người bệnh một cách bền vững mà còn củng cố mạnh mẽ niềm tin của nhân dân vào chất lượng dịch vụ y tế công ngay tại địa phương với mục tiêu lấy người bệnh làm trung tâm./.

Dương Văn Lợt–Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi